AOSTA –Saint-Vincent – Verres - DONNAS
Partite da Aosta, non prima di aver compiuto in città un itinerario che comprenda almeno l'Arco di Augusto risalente al 25 a.C. (dedicato a Cesare Augusto), la Porta Pretoria, che faceva parte dell'antica cerchia muraria urbana, il parco archeologico del Teatro romano e il complesso monumentale della Colleggiata di Sant’Orso, che con la Cattedrale è il più significativo complesso medievale dell’intera regione.
Lasciato il capoluogo scendete la valle percorrendo l’A5 (25 km circa) sino a Chatillon, un centro caratterizzato da case del XVI e XVII secolo. Proseguite poi sino a Saint-Vincent, centro termale e sede di un famoso casinò dove hanno luogo importanti manifestazioni (concerti, balletti, cinematografia, moda).
Proseguite per Verrès dove potrete visitare, fuori dall'abitato, il castello, forse la più bella roccaforte della regione, costruito nella seconda metà del Trecento. Ristoratevi poi Da Pierre, con la sua splendida cucina e le accoglienti camere dell’albergo.
Nei dintorni si trova anche il castello d'Issogne, edificato alla fine del Quattrocento.
Lasciate Verrès e dirigetevi a Donnas; qui all'estremità nord del borgo vecchio vi è un tratto della strada romana con arco intagliato nella roccia.
Visitate su prenotazione le Caves Cooperatives de Donnas (via Roma 97). Qui potrete percorrere un itinerario tra i vigneti, visitare la cantina, degustare e acquistare i vini prodotti, ristorarvi e assaporare la saporita cucina tipica nel ristorante attiguo alla Cantina.
Potete poi proseguire sino a Pont Saint-Martin: il borgo ha mutato il nome dallo splendido ponte romano sul torrente Lys.