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Principali
zone vitivinicole e relativi vitigni
Baja California: costituisce l'ideale prolungamento dei vigneti statunitensi ed è considerata una delle migliori regioni messicane.
Sonora: situata a nord ovest del paese, tra la Sierra Madre e il Golfo di California.
Aguas Calientes: zona dove la vite è coltivata a 2.000 metri d'altezza e più, anch'essa a nord ovest del Messico. Per quanto riguarda i vitigni, i principali sono: Barbera, Grignolino, Nebbiolo, Cabernet Sauvignon, Valdepeflas e Zinfandel per i vini rossi; Palomino, Chenin Bianco, Trebbiano e Verdizzo per i vini bianchi. Vi sono alcuni vini caratteristici messicani come il Rosso di Vegel, il Rosso Noblejo e il Bianco Verdizzo . Vi è inoltre il moscato d'Ensenada ed alcuni tipi di vini aromatizzati tipo vermouth.
Baja California: costituisce l'ideale prolungamento dei vigneti statunitensi ed è considerata una delle migliori regioni messicane.
Sonora: situata a nord ovest del paese, tra la Sierra Madre e il Golfo di California.
Aguas Calientes: zona dove la vite è coltivata a 2.000 metri d'altezza e più, anch'essa a nord ovest del Messico. Per quanto riguarda i vitigni, i principali sono: Barbera, Grignolino, Nebbiolo, Cabernet Sauvignon, Valdepeflas e Zinfandel per i vini rossi; Palomino, Chenin Bianco, Trebbiano e Verdizzo per i vini bianchi. Vi sono alcuni vini caratteristici messicani come il Rosso di Vegel, il Rosso Noblejo e il Bianco Verdizzo . Vi è inoltre il moscato d'Ensenada ed alcuni tipi di vini aromatizzati tipo vermouth.
