Bolzano - Chiusa - Bressanone

Partite da Bolzano, capoluogo dell' Alto Adige, posto alla confluenza del Talvera con l'lsarco. Visitate Piazza Walthet: il cuore della città, dove si erge il Duomo, significativo esempio di architettura gotica che risale al XIV-XV secolo. Poco lontana la Chiesa dei Domenicani, edificio gotico ricostruito dopo i bombardamenti dell'ultima guerra. L'adiacente Via dei Portici rappresenta il centro commerciale della città, con case a portici edificate nel tardo Medioevo , e nei primi secoli dell'età moderna. Partiti dal capoluogo in direzione Bressanone, arrivate a Chiusa, a 30 km di distanza. Visitate l'imponente torre del Capitano, del XIII secolo. AI Museo civico, nell'ex convento dei Cappuccini, potrete ammirare le opere di artisti locali dal Quattrocento a oggi. A Chiusa, oltre a pranzare e pernottare, potrete visitare la Cantina Produttori Valle Isarco, via Coste 50, dove potrete degustare il Sylvaner e gli altri vini qui prodotti. Proseguite sino a Bressanone; dopo aver visitato la città, ricca di ristoranti e alberghi di fama, visitate, in località Mara 11 D. l'Azienda Agricola Kuenhof-Petè'r Pliget; con possibilità di degustazione. Nella vicina Varna visitate la Cantina dell'Abbazia di Novacella, via Abbazia 1.

Itinerario enogastronomico: